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最近の器たち ♪

こんばんは〜(*^^*)



昨日から夫が東京に帰省しているので^o^
気が緩んでいる私です。日付けが変わって
いるので正確には2日前になりますが。
ゴミ捨て係が居ないとやっぱり不便。
昨日も今日も夜のあいだにマンションの
ゴミ置場に足を運んでいます。



それに加えてノリさんの注射。
慣れていないから恐々です。
いつものように「ノリちゃ〜ん!注射やで〜」
って呼ぶと寝ていても起きて来てくれます。
そして背中を見せて低い姿勢をとってくれ
るんですよ。
本当に賢いニャンコです。



「ノリちゃん!下手くそやけど協力してね〜」
って言いながらブチュッ!
ありがとうね ♪ 明日もよろしく。




先日のお話、新しい器買いましたよ!の
続きです。



最近の器たち ♪_a0336630_23012547.jpg

第1弾はこの6点です。



最近の器たち ♪_a0336630_23012612.jpg

入荷お知らせメールをいただいてポチ!
いつもタイミングを逃していた豆皿。
レンゲではなくて箸置きや豆皿として使い
ます。手書きの模様が可愛い。

【萌窯・色絵桃】



最近の器たち ♪_a0336630_23012683.jpg

白磁の小皿。
カタチが好きです。

【九谷青窯・白磁・モッコ皿・小】



最近の器たち ♪_a0336630_00314531.jpg

この六角形のはデザートボウルです。
マットな質感が新鮮。
思っていたより大きかったかな。
直径18センチくらいあります。



最近の器たち ♪_a0336630_00314679.jpg

横から見ると深さがあってお皿と鉢の中間
くらいですね。



最近の器たち ♪_a0336630_00314646.jpg

こうやって重ねてしばらく置いていたら
「何?今日はチャーハン?」って言われて
しまいました(^^;;
デザートボウルだよ〜❗️

【KANEAKI SAKAI・デザートプレート】




と、まあこんな感じが第1弾❗️です〜✴︎
食器をまた増やしてしまったのでお盆休み中
に整理をしました。
ちょうど不燃ゴミの日が明日、大皿を数点
捨てました。
捨てた!捨てた!捨てた〜❗️




第2弾は後日また書きますね(^_^)
さあ、休み明けシャキッと行きたいです。





いつもご訪問ありがとうございます♡



# by mansiehouse | 2016-08-18 00:35 |

お盆休み中の朝ごはん ♪

こんばんは〜(o^^o)
そろそろお仕事の方もいらっしゃると思い
ますが、私はあと2日!早いな〜✴︎



お盆休みに入った日は疲れきっていて、
ヘロヘロでしたが、充分休めたので後半に
向けて頑張れそうです。
この連休がなかったらチョット大変だった
かも知れません。ありがたいな!お盆休み。



休み中の朝食の記録です。
食べなかった日もありますが(^^;;


お盆休み中の朝ごはん ♪_a0336630_19062428.jpg

いつものような食欲はなく(笑)小さな
食パンと野菜サラダの日。



お盆休み中の朝ごはん ♪_a0336630_19062491.jpg

チョット食べると元気になって家仕事を
頑張りました。



お盆休み中の朝ごはん ♪_a0336630_19062517.jpg

冷凍庫のバゲットをフレンチトーストに。



お盆休み中の朝ごはん ♪_a0336630_19062529.jpg

いつも卵液に砂糖を甘みが感じるくらい入れ
てたけど、弱火でじっくり焼いても焦げ焦げ
になるから、小さじ1だけ。
でも焦げるね〜(笑)




これは休み前ですが。

お盆休み中の朝ごはん ♪_a0336630_19062507.jpg

白だしベースに出汁ジュレを作り、いつかの
ように(枝豆ジュレ)そうめんにトッピング。



お盆休み中の朝ごはん ♪_a0336630_19062632.jpg

トマトを丸ごと冷凍して使う分だけすりおろし。
きゅうりもすりおろしです。
タレは麺つゆに玉ねぎすりおろし。
酢とごま油、塩、砂糖。


いっぱいかけて、絡めていただきました♡
中華風になって味は冷麺〜✴︎
休み前は食欲が落ち気味だったので、つるり
と食べて出勤しました。



食べられない日は食べやすくして、胃に何か
入れたほうが夏バテ防止になるかと(*^^*)



そしてまた(^^;; 前半頑張った自分にご褒美を。
器をまた、また?買いました。
今度書きますね。



それではみなさん!残暑は厳しいですが、
残り4カ月頑張りましょう(o^^o)





いつもご訪問ありがとうございます♡






# by mansiehouse | 2016-08-15 19:10 | うちごはん

水切りヨーグルト〜のパフェ ♪

おはようございます。
更新が少し開いてしまいました。
今日からお盆休みの人が多いのではないで
しょうか?
私はひと足早く昨日からお休みに入りました。



暑くなってから時間のかかる家事を暑さの
せいにして先送りしてきたので、気になる
家仕事が山積みです(^^;;
休み中には片付けたいと思っています。
できるかな〜✴︎




さて、前々から質問されていた水切りヨーグ
ルトのことを少し。
実のところ、調べたこともないのです。
水分を抜けばいいんだな〜と、私なりに
解釈して自己流のやり方です。
せめて記事を書く前に調べたら良いものを
それすらせず(^^;; 書きますね。
大体みなさんも同じだと思うんですけど。



いつものやり方は2つ。
キッチンペーパーをザルに敷いて下にボウル
を受けて入れるやり方。
キッチンペーパーは2.3枚使います。
ワンパック全部水切りするときはこれです。
冷蔵庫で3時間くらいかな?
一晩かけると水分が抜けすぎて固くなるので
私の好みは3時間くらいです。



そしてワンパックの半分くらいのときは。
水切りヨーグルト〜のパフェ ♪_a0336630_04064312.jpg

コーヒーフィルターを使います。



水切りヨーグルト〜のパフェ ♪_a0336630_04064436.jpg

こんな感じ。
下をカップで受けてラップして冷蔵庫へ。
好みだと思うんですけど、好きな固さに
なったら使います。
ちなみにこの写真はパックの7割くらい
入れています。



下のカップにはかなりのホエーが溜まり
ますから、カップが小さいと溢れることが
あるのでご注意を。
このホエーは栄養の宝庫なので捨てるのは
もったいないですよ。
スムージーや冷たい飲み物に入れたりして
活用してくださいね。私はグイッと飲みます。
(たまに捨てるので反省(^^;; )




クリームチーズみたいになったヨーグルト
はパンに塗ってハチミツかけたり、フルーツ
をプラスしたり、いろいろ使えますね。



昨日はパフェにしました。

水切りヨーグルト〜のパフェ ♪_a0336630_04064472.jpg

下から、水切りヨーグルト、ツバメサブレを
砕いたの、ブルーベリージャム、バナナ、
冷凍ブルーベリー、また水切りヨーグルト、
ハチミツ、生のブルーベリー、
ツバメサブレ刺して完成〜(o^^o)



水切りヨーグルト〜のパフェ ♪_a0336630_04064554.jpg

こぼれそうですけど。



水切りヨーグルト〜のパフェ ♪_a0336630_04064566.jpg

美味しいよ〜(*^^*)



案の定!夕方になって床に転がっている
ブルーベリーひと粒発見しました(笑)
やっぱりね(^_^)




さあ、気になる片付けどこからやるかな〜✴︎
みなさんも暑さに気をつけて良いお盆休み
をお過ごし下さい。





いつもご訪問下さりありがとうございます♡



# by mansiehouse | 2016-08-11 06:25 | おやつ


暮らしのひとコマと好きな器、京都、猫、ちょこっと北欧綴ります。


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