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常備菜、様々の2日間。

なんでこうバタバタするのか?


我が家のトイレにトラブル発生!
ここ2、3日は本当にバタバタしておりま
した。
今夜(日付が変わっていますが)はマンシ
ョンの玄関で水道屋さんが待ってくれてい
るから、仕事が終わると飛んで帰りました。


一緒にエレベーターに乗り、ドアを開けて
部屋に入る、せめて10分早く着き空気の
入れ替えくらいしたかったのに。


つくづく思ったのは、住んでいる人間も
古くなったけどマンションも一緒に歳を
とり、あちこち治療が必要になったと
いう事です(^^;;


お互い歳をとったねぇ〜。


水道屋さんが帰り、大慌てで夕食の準備。

常備菜、様々の2日間。_a0336630_23585149.jpg

作ってから2日後の常備菜!
どれだかわかります?


常備菜、様々の2日間。_a0336630_23585159.jpg

冷凍してたご飯に明太子和えと海苔を乗せ。


常備菜、様々の2日間。_a0336630_23585237.jpg

お蕎麦を茹でて。


常備菜、様々の2日間。_a0336630_23585264.jpg

きのこの中華オイル漬けと、豚シャブ、
包丁を使ったのは白ネギとトマトだけ。
まだ残っていた小松菜の煮浸しを出して
なんとか整いました。




作り置きが無かったら、きっと何か買っ
てたと思う。すぐに食べれるのを。


常備菜、様々の2日間。_a0336630_00024711.jpg

作った翌日はこんなんでした。


常備菜、様々の2日間。_a0336630_00121246.jpg

これもまた、きのこの中華オイル漬けと
ネギを混ぜて冷奴に乗せただけ。
ピリ辛で美味しい。


常備菜があるメリットは、ただ単に品数
が増えるという事以外に、あるからこそ、
残りの分をちゃんと作る気が起こるとこ
ろです。


時間が足りない生活を続けていて、たまに
お弁当を買うときがあります。
申し訳ないなぁと思いつつ、私だって仕事
をしているんだし・・・と、甘えてしまう
のです。


いつもならふた品程度の常備菜を作るのが
関の山!今回のは冷蔵庫の野菜室の整理を
兼ねていたから、適当だけど一応いろいろ
と出来ていて、バタバタの2日間を助けて
くれました。


やっぱり作っておくもんだなと納得(^^)


習慣化できればいいんですけどね〜。





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by mansiehouse | 2015-10-03 01:45 | うちごはん


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