ネギの無い蕎麦屋には、作り置きのおかず。

暑かったですよね。
私は会社で、家で、すでにウチワを使って
います。
今からこんな調子だと、猛暑になるかも知れ
ないという今年の夏をどう乗り切ったらいい
のか………(^^;;




うちごはんでは今季初の冷たいお蕎麦。
4月開店です。例年より早いかも。


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まな板も包丁も使わない。
お蕎麦茹でただけ。
「天ぷらは?」って、無茶な(笑)



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向こうに見えるのはリクエスト通りの
おっちゃんの大盛り。
こう見えて、6割くらい。
お代わりして残り4割食べ尽くしましたよ。



私は上品なので、小盛り(笑)



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茹で始めて、ネギが無いのに気づきましたが
先日の大葉が大量にあったので、余裕(^^)



お蕎麦にはネギだと決めつけてたけど、
大葉も美味しいです。



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見えないけど、蕎麦つゆ入ってます。
フリーカップでは大きすぎたかな?
お茶もコーヒーも麺つゆも、甘味も。
何を入れても様になって、懐の深い器です。



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作り置き。
飽きずに食べています。



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やっぱり白ごはんですけどね。
これがあるから、今週は土曜日まで楽できます。




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鯖を焼いた日。
ほとんど変わらずですが、昭和のおかずは
飽きませんね(o^^o)



でも、飽きるほど作ってしまったので(^^;;






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by mansiehouse | 2016-04-23 00:01 | うちごはん


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